Äppelpaj med knäcktäcke.

Haft Malin på besök, som vanligt på Torsdagar, vi bruka ha syjunta då, fast idag vare fika/idol junta! =)
Jag gjorde en äppelpaj med knäck täcke.. super go!

Recept
8-10 Äpplen
150 g Smör
2 dl Mjöl
2 dl Socker
2 dl Havregryn
½ dl Ljus sirap
½ dl Grädde
1 tsk bakpulver

Skala äpplena och dela i små bitar, lägg i ugnsform, häll över kanel och socker.
Smält margarin, blanda i mjöl, havregryn och socker till en tjock kräm, häll sist över grädde, sirap och bakpulvret, häll genast över äpplena.
Ställ in mitt i ugnen 20-25 minuter på 175 grader.

Enjoy!

/C